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（1802）極品黃耳 4兩

（1802）極品黃耳 4兩

HK$148.00
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商品描述

黃耳又稱金耳、為真菌植物門真菌黃耳的子實體。新鮮時金黃色或橙黃色，子實體不規則形，似腦狀，全體金黃色，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、膠質等營養成分。  ✨✨乾后堅硬，浸泡后可復原狀。,因其有淡淡的桂花香味,故又名桂花耳,是三菇六耳中的珍品之一.它是各種耳中最厚肉的一種,所含膠質亦非常豐富.  ✔️✔️✔️能促進肝脂肪代謝,防止脂肪在肝臟中累積,提高肝臟解毒功效.經常食用,可有效健體强身,滋潤養顏,延緩衰老.含有甘露糖、葡萄糖及糖。可防癌抗癌。有治肺熱、氣喘、高血壓等作用。性味甘、溫微寒，可用於治肺熱、痰多、感冒咳嗽、氣喘、高血壓✨  💟金耳主要用于制作各種素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含膠質，用冰糖燉食，不僅滑嫩爽口，還有清心補腦的保健作用

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